Description

Le Soumac, également appelé Sumac, est une épice emblématique de la cuisine orientale et méditerranéenne. Récolté avec soin, le Soumac Sofram garantit une saveur acidulée intense et authentique, parfaite pour relever vos salades, viandes et plats en sauce.

Ce produit de haute qualité est conditionné en sachet hermétique de 400g, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son arôme. Avec une teneur en soumac de 94% et 6% de sel, cet assaisonnement est un allié incontournable pour sublimer vos créations culinaires.

Caractéristiques du produit :

• Ingrédients principaux : Soumac (94%), sel (6%).
• Poids net : 400g.
• Conditionnement : Sachet hermétique pour une conservation optimale.
• Origine : Turquie.
• Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
  • Énergie : 1071 kJ / 256 kcal
  • Matières grasses : 11g (dont acides gras saturés : 1,4g)
  • Glucides : 45g (dont sucres : 4,1g)
  • Protéines : <0,1g
  • Sel : 6,0g

Conseils d’utilisation :

• Pour vos salades : Saupoudrez généreusement sur des salades de tomates ou de concombre pour une note acidulée unique.
• Avec des viandes grillées : Assaisonnez vos viandes juste avant ou après cuisson.
• Dans vos marinades : Mélangez-le à du yaourt nature, de l’huile d’olive et des épices pour une marinade parfumée et délicieuse.

Informations complémentaires :
Le Soumac Sofram est un produit naturel, à conserver dans un endroit frais et sec après ouverture.