Description
Sélectionné par votre boucherie artisanale au Rove (13740), ce faux-filet de veau est une pièce de qualité supérieure, appréciée pour sa texture fondante et son goût délicat.
Moins gras que certaines pièces de bœuf, il offre une viande fine et savoureuse, parfaite pour des plats raffinés tout en restant simple à cuisiner.
Modes de cuisson recommandés :
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à la poêle pour une cuisson rapide et maîtrisée
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au four pour une cuisson homogène
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en cuisson douce pour préserver toute sa tendreté
Servi rosé ou à point, il se marie parfaitement avec des légumes de saison, une purée maison ou une sauce légère.
Produit frais, prêt à cuire, préparé avec exigence pour garantir qualité et fraîcheur.
Retrait en boutique – Click & Collect
Pour vous garantir une viande fraîche et préparée dans les meilleures conditions, les commandes sont à effectuer la veille.
Votre commande sera prête le lendemain et à retirer directement à la boucherie.
Adresse : 82 D568, 13740 Le Rove
🕒 Horaires d’ouverture
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Lundi : Fermé
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Mardi : 09:00–13:00 / 16:00–19:00
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Mercredi : 09:00–13:00 / 16:00–19:00
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Jeudi : 09:00–13:00 / 16:00–19:00
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Vendredi : 09:00–13:00 / 16:00–19:00
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Samedi : 09:00–13:00 / 16:00–19:00
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Dimanche : 09:00–13:00







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